Heute werfen wir im Blog einen Blick in die #Küche – wie früher nicht nur im #Schwarzwald über offenem Feuer gekocht wurde und welche Probleme das mit sich brachte. Der Blogbeitrag ist ein Auszug aus unserem Themenmodul "Alltagskultur im Südwesten", das spannende Einblicke in Themen wie "Wohnen", "Arbeiten" oder "Mobilität" im Verlauf der Zeit liefert.
Zum Blogbeitrag https://www.leo-bw.de/web/guest/blog/-/blogs/von-glanzru-kuchen-und-sparherden-kochtechnik-im-wandel
Zum Themenmodul https://www.leo-bw.de/web/guest/themenmodul/alltagskultur-im-suedwesten
[Bild: Glanzrußküche eines Schwarzwaldhauses, aufgenommen von Alwin Tölle in Schapbach, zweite Hälfte 20. Jh., Quelle: Badisches Landesmuseum Karlsruhe BA 2005/1039, Lizenz CC0]