@LidlOfficial #lidl #freeway #aspartam #zucker #Süßstoff #spezi
Hallo Lidl,
heute habe ich zum ersten mal die Freeway-Spezi mit 'neuer Rezeptur' probiert und war unangenehm überrascht: sie schmeckt leider immens nach Süßstoff und der Geschmack danach bleibt am längsten im Mund. Was war der Grund für den Rezeptwechsel? Es gibt doch schon eine Variante mit Süßstoff (die auf der Palette immer übrig bleibt) warum wurde die 'Original-Variante' nun auch zur Süßstoff-Version?
Wenn beim Erhitzen eines künstlich hergestellten #Süßstoff|es Dioxine und dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle und Naphtaline sowie Chlorpropanole entstehen, dann gebe ich das garantiert meinen Kindern… NICHT!
Neues aus der @LeibnizLSB-Forschung: #Thaumatin: Natürlicher #Süßstoff mit entzündungshemmendem Potenzial
Beim Verdau von Thaumatin entstehen im #Magen bittere Eiweißfragmente, die physiologisch wirksam sein könnten.
#Gesundheit #Lebensmittel
https://nachrichten.idw-online.de/2024/09/30/thaumatin-natuerlicher-suessstoff-mit-entzuendungshemmendem-potenzial
@uferrandzonengewaechs Leider wird das am Ende dazu führen, dass #Zucker durch Süßstoffe ausgetauscht wird. Somit habe ich dann keine Möglichkeit mehr #Süßstoff zu umgehen außer nie wieder Limonaden zu trinken.
Es gab mal einen Ansatz die #Steuer nicht auf den Zucker, sondern auf die künstliche Süße, egal wodurch hervorgerufen, zu bemessen. Hätte ich besser gefunden.
Danke - Ich nehme bissel #Süßstoff und #Milch, aber nur die mit 1,5 % Fettanteil 
. Man muss ja nur mal in das 50 Jahre alte #Büchlein von #DennisMeadows und dem #ClubofRome reinschauen, um zu wissen was die #Glocke geschlagen hat. Dann noch ein bisschen #StefanRahmsdorf dazu lesen und man braucht keine dystopischen #Endzeitschocker (#DiefünfteWelle z.B.) mehr, um sich den Tag zu versauen. Naja, auch daran gewöhnt man sich (leider). Alle Fakten sind bekannt. Schönen Tag.
https://idw-online.de/de/news835184 #Studie zeigt: #Süßstoff #Erythrit erhöht womöglich #Thrombose- und #Infarktgefahr und kann somit besonders für #Risikogruppen gefährlich werden. #Zuckerersatzstoffe werden zum Beispiel in großen Mengen von der #Nahrungsmittelindustrie in hochverarbeiteten #Lebensmitteln verwendet, um deren Zucker- und Kaloriengehalt zu reduzieren. (...)#Xylit im Blut offenbar ebenfalls mit einem deutlich erhöhten Risiko für schwere #Herzerkrankungen und #Schlaganfälle verbunden.
"Er eilte in sein Chemielabor und leckte an allen Substanzen seiner letzten Versuche, bis er die richtige Probe fand."
Was man als #Chemiker halt so macht... 
Artikel:
"Mit Chemie 500 mal süßer als Zucker: Saccharin"
https://www.heise.de/hintergrund/Zahlen-bitte-Mit-Chemie-500-mal-suesser-als-Zucker-Saccharin-9678729.html
Künstliche Süßstoffe wie Aspartam und Stevia verändern das Mikrobiom zum Negativen. Es kann sogar zu diabetesähnlichen Erscheinungen kommen. Und obwohl Süßstoffe keine Kalorien enthalten, nimmt man nicht ab – ganz im Gegenteil.
Die Info habe ich von den Ernährungsdocs.
Statt Zucker einfach #Süßstoff, um nicht dick zu werden? Laut WHO gibt es dafür zu wenig Daten zum Nutzen und zur Langzeit-Sicherheit.
https://gutepillen-schlechtepillen.de/suessstoff-laut-who-nicht-sinnvoll-fuer-die-schlanke-linie/
Mehr #Körperfett durch künstliche #Süßstoffe
Aktuelle Forschungen zeigen erneut, dass künstliche Süßstoffe nicht so harmlos sind, wie angenommen. Sie sind auf jeden Fall nicht bedingungslos als #Zuckeralternative zu empfehlen.
https://www.gesundheitundwissenschaft.com/2023/09/mehr-korperfett-durch-kunstliche.html
Die Krebsforschungsagentur IARC hat den Süßstoff #Aspartam als „möglicherweise krebserregend“ eingestuft. Expertïnnen sehen dennoch keinen Grund zur Panik – und warnen vor einem Zurück zum #Zucker. @mariannefalck mit den wichtigsten Fakten:
#Aspartam #Zucker #Süßstoff
https://www.riffreporter.de/de/wissen/aspartam-suessstoffe-zucker-gesundheit-ernaehrung-who-efsa-iarc-softdrinks-krebs
#Süßungsmittel in Lebensmitteln – Ausgewählte Fragen und Antworten
Zur aktuellen Entscheidung über den #Süßstoff #Aspartam kannst du bei der @tagesschau eine Zusammenfassung lesen.
https://www.tagesschau.de/wissen/gesundheit/aspartam-krebs-who-100.html
Ist #Aspartam, ein häufig verwendeter #Süßstoff krebserregend? Möglicherweise, sagt die #WHO.
Vielleicht ist das aber auch nur wenig wahrscheinlich der Fall. Die Studienlage dazu ist sehr dünn, die Einstufung der WHO sollte nicht überbewertet werden.
Das zeigt auch ein Fall aus der jüngeren Vergangenheit. Damals ging es um das Krebspotenzial von verarbeitetem Fleisch. @irishinneburg und ich (@SilkJag) erklären die Fallstricke der WHO-Entscheidung in einem Podcast https://evidenzgeschichten.podigee.io/17-schinkensandwich
Ich halte von diesen „Ist #Krebserregend“ Debatten einfach gar nichts. An sich ist alles was man tut krebserzeugend und unsere Körper bekämpfen permanent Krebszellen. Wenn wir auf alles verzichten, was in inhumanen Mengen Krebserregend ist, dürften wir bald nicht einmal mehr atmen.
#Aspartam #Aspartame #Zucker #Zuckerersatz #Süßstoff #Krebs #Cancer
Interessant:
WHO rät ab: Warum #Süßstoff nicht beim #Abnehmen hilft
Man soll sich die Süßspeisen besser generell abgewöhnen.
Plus:
»Neuere wissenschaftliche Arbeiten zeigten laut Magistro jedoch, "dass Süßstoffe wohl in erheblichem Maße die Glukosetoleranz, also die Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, stören und somit eher ein Risiko für die Entwicklung von Übergewicht und Diabetes mellitus Typ 2 zu sein scheinen".«
https://www.zdf.de/nachrichten/panorama/suessstoff-who-abnehmen-gewicht-zucker-100.html
