Sowing day

Jetzt geht es los. Ich habe soeben #paprika und #chilli angesät.
- #habanero
- #tabasco #peperoni
- Caribbean Bells
- Yolo Wonder
- Sweet Dreams
- Leutschauer Schotenpfeffer

Die Spannung steigt.

Spicy Tortillas mit schwarzen Bohnen, roten Zwiebeln, Peperoni und Currybananen

https://herrgruenkocht.de/tortillas-mit-schwarzen-bohnen-und-currybananen/

Singt sie oder schreit sie?

Letzte Ernte für dieses Jahr.
#Chili #Peperoni

Die #Peperoni sind #geerntet

Sambal Olek
2024 mit Lila Luzi
sehr scharf

ACHTUNG: draußen kochen!

Peperoni 150 gr. brutto, ergaben ca. 100 gr. netto.

Peperoni putzen und mit den Samen klein schnippeln. Mit ca. 100 ml Wasser 10 Minuten köcheln. Flüssigkeit abgießen, den Rest mit 2 Esslöffel Zucker, Essig und 1 Esslöffel Öl mit dem Stabmixer zu einer Paste verquirlen. In ein Twist-Off Glas 220 ml füllen und weitere 15 Minuten einwecken. Zwei kleinere Gläser wären sicherlich sinnvoller gewesen.
#sambalolek #peperoni

Frisch aus dem Garten. Fürs Kochen nächste Woche ist vorgesorgt.
#Tomaten #Auberginen #Gurken #Peperoni

Red Hot Chilly Peppers

#3dRendering -> https://www.goehde.com/fotos/index.php?/category/265

„I ain‘t afraid of no ghosts“
„That Roni Life

#Peperoni #CheeseBurger #Sub

#Dinner #HelsKitchen #FoodPorn #SubPorn #BurgerPorn #CheeseBurgerPorn
(1/2)

Das eskaliert hier n bissl mit Paprika und Peperoni.
#garten #anzucht #paprika #peperoni

Peperoni Spirelli
kleine Ernte zwischendurch für sonnige Schärfe im Winter

#Servicetröt: Völlig egal ob #Peperoni oder #Chilli - fasse dir nie, nie niemals in die #Augen wenn du kurz zuvor neue #Samen aus einer Peperoni rausgepopelt hast...

@mekkermuis
#Peperoni sind übrigens mehrjährig, ich habe die schon in der Küche auf der Fensterbank über den Winter gebracht und im Frühjahr wieder raus. Ein wenig zurückschneiden und weiter geht’s.

Ansonsten: Trocknen und in die Gewürzmühle oder aber Pesto Calabrese zubereiten und dann einkochen.

Sie sind noch nicht errötet, aber schon jetzt verkocht, ätzen sie alles weg.
Und ich möchte nicht wissen, wie scharf sie ausgereift "schmecken".
#Hochbeet #Peperoni #Chillies #extremHot #spicy

Die #Grillsaison beginnt bald wieder , letztes Jahr habe ich mir eine kleine Portion #Peperoni gekauft.

Spicy Tortillas mit schwarzen Bohnen, roten Zwiebeln, Peperoni und Currybananen

https://www.herrgruenkocht.de/tortillas-mit-schwarzen-bohnen-und-currybananen/