Cevapcici mit selbst gemachtem Ajvar
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#ajvar
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Liebe Leute, ich muss euch was wichtiges mitteilen.
#Ajvar von #Biobalkan besser nicht kaufen.
Der schmeckt euch sicher nicht.
Ich esse euren Anteil, ganz selbstlos.
Fortgeführter Thread
Shout-out to my girl, Benedetta, gracias por no hacernos perder el tiempo poniendo las berenjenas en remojo con agua y sal.
Las berenjenas son mi sustituto de la carne, las cocino todas las semanas y NUNCA he probado ninguna berenjena amarga, ignora lo que te dicen las recetas (ya sea #curry, #pasta, #babaganoush,, #tacos #tapas georgianas, #ajvar, #lyutenista, lo que sea). Las berenjenas europeas compradas en tiendas NO son amargas. 
Mein REWE hat mein geliebtes mazedonisches #Ajvar (von Mama‘s) ausgelistet. Jetzt kann ich den Laden endlich wegen nicht vorhandener #Radbügel canceln.
Aber das Ajvar muss jetzt wohl selber machen.
Gute #Auberginen bekomme ich, aber #Paprika in Balkanqualität wird schwer.
Cevapcici aus Dinkelbulgur auf Ingwerreis mit selbst gemachtem Ajvar
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Die Geschichte jetzt auch als Audio:-) Von Herrn Grün gesprochen.
So Ihr Lieben heute gab es bei uns eine angepasste Ajvar Hack Suppe, für mich auf Nudeln mit wenig "Soße" und meine Partnerin aß es klassisch als Suppe mit Brot zum stippen.
Das Rezept heute neu ausprobiert und gefällt uns sehr gut, sehr lecker 
.
Antwortete im Thread
@_veganayrto I am so happy to see #Ajvar (#aivar) out in the open. My parents traditionally make it at home and give us jars all the time. So good! 
Cevapcici aus Dinkelbulgur auf Ingwerreis mit selbstgemachtem Ajvar:-)
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